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岐阜縣

白川鄉

白川鄉是指岐阜縣(飛驒國)內的庄川流域。相對大野郡白川村及舊庄川村(現高山市),前者稱作「下白川鄉」,後者稱作「上白川鄉」。今天大多只指白川村。白川鄉的荻町地區因合掌造而著稱。白川鄉與五箇山(相倉地區、菅沼地區)等具有獨特景觀的村落以「白川鄉與五箇山的合掌造聚落」之名於1995年12月被登錄為聯合國教科文組織的世界遺產(文化遺產)。

白川鄉位於神聖的白山腳下,是岐阜的一個必遊景點。這一傳統村落被聯合國教科文組織列為世界遺產。白川鄉荻町是日本最大的合掌造村莊。“合掌造”這一名稱十分形象,因屋頂造型恰似"合掌祈禱的雙手"而得名。每棟房子都是木工的匠心之作,完全無釘,橫梁插槽嚴絲合縫,接為一體。這種結構十分堅固,在這個地震頻發的國家,它們從19世紀至今一直屹立不倒。如今的合掌造房屋已演變成博物館,用於展示這個地區的歷史、這一特殊的建築風格、特點以及白川鄉的一些重要工業。其中一些房屋是可供賓客住宿的民宿。

在飛騨地區,村內山勢險峻的山脈。莊川流經陡峭的山坡,在該地區形成了一個盆地,白川鄉則是誕生在這個盆地裡的村莊。此外,該村是日本降雪量最大的豪雪地區之一。之所以被稱為祕境是因為它在冬季巨大的降雪量迫使該區域中斷了與周圍地區的交流。在二月,降雪量可以達到170厘米或更多。

白川鄉每年秋天會有濁酒祭,以慶祝一年的豐收,也是鄉內重要的節日。濁酒是當地的特產,是一種未經過濾的清酒,為“家庭”釀造,除了少數指定的特定區域外,其他地方禁止生產。十月中旬,您可以一邊品酒,一邊觀看舞獅表演。

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三町傳統建造物群保存地區

高山曾是繁華樞紐,吸引著來自周邊區域的各色專業工匠、農民和商人,三町保留了這一遺產。高山的中心是三町,這座古鎮建築物保存和復建完好。在江戶時代(1603-1867),高山是一個熙熙攘攘的樞紐小鎮,吸引了來自周邊區域的眾多工匠、商人和農民。如今,這一遺產保存於三條主街和三町周邊地區。最讓人沉醉的體驗,莫過於在小鎮四處漫步,穿行在歷史悠久的建築之間。兩層小樓由黑色木頭搭建而成,倉庫牆壁粉刷成白色,一樓用作商舖,二樓用於住家。大部分住宅都對公眾開放,方便遊客深入了解日本前現代時期的民間日常生活。藤井民間工藝博物館就是最完美的範例。房屋內的展示品從生活必需品到更具藝術性的傳家之寶,不一而足。在三町東北部的草壁和吉島家住宅,亦可一窺高山歷史痕跡。

高山陣屋曾是鎮上主要的政府辦公大樓,但將其誤認為宗教建築或私人住宅,也不足為奇。建於17世紀的穀倉至今仍屹立不倒,它曾用於存放幕府徵收的稻米,而今變成了一間展覽室。

因其建築風格中融入的美感和工匠精神,高山陣屋在極負盛名的2015年《米芝蓮日本旅遊綠色指南》中被評為兩星。

如今,高山陣屋最知名的當屬大樓門前的創意市集和農產品市場。另一市場----宮川朝市----地點位於宮川河岸,步行即可抵達。

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奧飛驒地區

奧飛驒溫泉鄉共有平湯、福治、新平湯、栃尾、新穗高等5座溫泉。山巒圍繞的地形所孕育出的溫泉,藏有豐富的溫泉含量,此處所形成的露天溫泉約有170座之多,非常適合來場溫泉巡禮。除了擁有自古流傳至今,歷史悠久的溫泉及建築物外,還有合掌造平湯民族館、設有圍爐裏的民俗村等,有許多能體驗日本文化的觀光設施。

「平湯溫泉」是一座歷史悠久的溫泉,自古便受到大名與詩人的愛戴。另外像是散發簡樸氛圍,山村圍繞的「福治溫泉」,以及溫泉鄉中擁有眾多民宿,有著濃厚庶民氣息,清流流過的「栃尾溫泉」。還有位於中心位置,交通十分便利的「新平湯溫泉」。而位於北阿爾卑斯登山口的「新高穗溫泉」,則是個白樺木森林中林立飯店與歐風民宿,在奧飛驒溫泉鄉深處,洋溢著度假氛圍的地方。

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郡上八幡

日本餐廳展示的塑料食物模型有很大一部分出自岐阜縣的古城小鎮郡上八幡。許多製造工廠都會對遊客開放,並開設工作坊,讓遊客親手製作自己的壽司、天婦羅或蔬菜模型。其中以岩崎模型製造公司最為知名,建議您事先預約。

郡上八幡座落在山谷中,四周是茂密的山林,因此成為了最適合欣賞火紅秋葉的完美地點。每年十一月這裡會連續舉辦數週的紅葉祭。儘管已經可以感受到絲絲寒意,但來此賞紅葉的人潮依舊絡繹不絕。其中以郡上八幡城周圍的區域最為亮眼,因為這裡一到晚上就會點燈。慈恩寺庭園的秋景同樣美不勝收。

小鎮的南邊有一連串的洞穴,内裡包括一個落差為30米的地下瀑布以及一些造型奇特的千年鐘乳石。其中對外開放的一段長達700米,參觀約需30分鐘。

奧美濃地區有12家滑雪度假村,有直達中部國際機場的巴士。奧美濃交通便利,雪道多樣,粉雪上佳且風景宜人,吸引著日本各地的單板滑雪與雙板滑雪愛好者。

關市曾是一流的武士刀鑄造重鎮。隨著江戶時代(1603-1867年)結束,進入現代,如今的關市已轉型,改為製造更常見的刀具,如菜刀、餐具與其它刀具。現在,這裡生產的工具及其它物品被視為值得珍藏的紀念品,而鑄劍博物館及其內的現場鑄劍示範也吸引了大量觀眾。

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岐阜城

岐阜城位於岐阜縣岐阜市,坐落在名為金華山的山上,於1201年由公家二階堂行政所建成,歷經多代城主統治後,於戰國時代1567年被知名武將織田信長攻下,據說成為新城主的信長參考中國地名,將過去名為「井之口」的這一帶改命名為「岐阜」,並將「稻葉山城」改名為「岐阜城」。

據歷史記載,岐阜城城址上曾先後建有兩座城堡,之後相繼覆滅,岐阜城是這裡修建的第三座城堡。岐阜城之前的城堡最初建於公元13世紀,在公元1600年前後毀於一統日本的關鍵一戰----關原之戰中。岐阜城坐落在山頂之上,居高臨下,戰略優勢顯著。德川幕府對岐阜城虎視眈眈,決心剷除這個心腹之患。

後來,岐阜城經過修繕並由私人打理,直到二戰時期,一場空襲將戰火燒到了這座城堡,岐阜城又一次慘遭摧毀。

如今的岐阜城由水泥建造而成,於1956年竣工。雖然岐阜城已不復最初的構造,但在城堡頂樓的瞭望哨上遠眺的風景依然美麗動人。

此外,城內還展有當年武士們所用的兵器,還有在金華山中發現的諸多歷史文物。

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多治見(美濃燒産地)

多治見市位於岐阜縣南陲,與愛知縣接壤。千年以來,多治見市一直是日本瓷器"美濃燒"的中心產地,並因此而廣為人知。多治見市出產的碟、碗、容器和餐具獨具特色,塑形和燒製瓷器的地方比比皆是。每年春秋兩季舉辦的多治見市陶瓷節會吸引數以萬計的遊客前來游玩。

本町織部大街位於多治見站南面的河流對岸,步行10分鐘即可到達,這裡是各類陶瓷商品的集散地。從價格合理的紀念品到貴得驚人的藝術品,無論何種品味和預算,總有一款適合您。

一千多年以來,多治見一直是日本瓷器(確切的說是"美濃燒")的代名詞。其深綠銅釉廣受人們歡迎,是當地瓷器的標誌性釉彩。大街上還有一個小型信息諮詢中心、數家古玩店以及一些供應美味午餐的餐廳。

如果您對陶瓷愛不釋手,不妨前往美濃陶瓷公園逛逛,從多治見站搭乘巴士,只需10分鐘就能到達公園。您可以選購瓷器或親手製作瓷器胚胎(瓷器燒成後會送至您手中)。公園內還坐落著岐阜縣現代陶瓷美術館和岐阜縣陶瓷資料館。

鸕鶿捕魚

鸕鶿捕魚是一種傳統的捕魚方法,漁民驅使鸕鶿鑽入水中捕捉魚類。根據文史資料記錄,5世紀,秘魯原始居民就使用鸕鶿捕魚,960年,鸕鶿捕魚就已經被中國人和日本人使用,這種方法也曾被其他國家使用,但是,現在只有中國人、日本人與部分歐洲漁民仍然使用這種古老的捕魚方法。

為了控制鸕鶿,漁民必須懂得鸕鶿的習性和馴服它們。為了防止鸕鶿吞食大型魚類,鸕鶿的脖子上系了一根稻草繩子。鸕鶿鑽入水中捕到魚兒之後,會躍出水面,這時候,漁民把它拉上船,捏著它的嘴巴,提起它的腳,魚兒就被倒出來了。鸕鶿捕魚曾是一種生產生活方式,但是,今天的鸕鶿捕魚純粹是為了表演給旅遊者觀賞。

今天的日本,鸕鶿捕魚仍然在13個地區流傳下來。最著名的是岐阜縣的長良川,岐阜市與關市一帶地區使用鸕鶿捕魚已經有1300年歷史。

捕魚表演在黃昏開始,河面上每條長木船都會在船頭點起一把火炬。您可以在隨捕魚船一起漂流的篷船上觀看。

還有船隻將河中捕撈的鮮魚製成美味佳餚,賣給遊客做晚餐。在河堤上也能免費觀賞捕魚表演,但不如坐在船上觀看更有趣。從五月到十月,夜晚會有多趟觀光船從長良川橋下出發。行程為1小時多一點。需要提前預訂。

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馬籠宿(中山道)

馬籠宿及鄰近的妻籠宿曾是重要的驛站,位於古老的中山道旁,這條路從東京通往京都。如今,馬籠宿和妻籠宿都是保存完好的"露天博物館"。馬籠宿和妻籠宿之間的步行路程約為2-2.5小時,喜歡探險的遊客可以嘗試一下。中山道是日本北方的山路,連接了東京和京都。沿途共有69個驛站,是趕路旅人的落腳點,提供住宿、餐飲和娛樂項目。這裡現在經過整修重塑,完美再現了正宗江戶時代(1603-1867)城鎮的昔日風采,讓遊客能夠飽覽近代日本的舊貌。

路旁店鋪林立,出售陶瓷和清酒等諸多本地特產,還有多間咖啡館和麵館。旅遊信息辦公室對面是一座博物館,專用於紀念當地小說家島崎藤村。馬籠宿現在依然是一個充滿生機和活力的驛鎮。這一棟棟房子依然有人居住,傳達了該地區的外觀和感覺以及當時的氛圍,有助於喚起這里長達400年的鮮活歷史。

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付知峽

付知峽位於岐阜縣西南部,這里風景優美,環境宜人。峽谷位於木曾杉林深處。這是一種本地樹木,可以散發出檸檬芬芳的氣息,常用於建造宮殿和寺廟。精心修整的步道,沿著河流蜿蜒至峽谷。這裡的河流與瀑布的水源來自禦嶽山融化的雪水,澄淨純粹。當您深入此美景之中,它的各種面貌將讓您驚艷。

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高山市(古い町並)

群山環抱的高山市被公認為是岐阜王冠上的寶石,它本身是一個令人心馳神往的目的地,也是探索日本阿爾卑斯山及周邊飛驒地區的理想基地。

三町街是高山市的心臟地帶,這裡的歷史建築保留完好,吸引了來自全國各地的遊客。您可以花一天時間在這些古老的街道閒逛,在琳瑯滿目的手工藝品店挑些中意的紀念品,品嚐當地的茶,再享用這裡的和牛壽司等特色美食。

三町街及其附近有很多清酒釀造廠,大部分都會舉辦品酒會,原田釀酒廠還對外開放,供遊客參觀。

高山祭屋台會館專門展出精心設計且裝飾華麗的花車,每到全鎮的祭典,這些花車就會成為街道上一道亮麗的風景線。飛驒高山歷史與美術博物館涵蓋了城市歷史的方方面面,包括許多著名的本地作家和藝術家。

平湯是上高地西面的門戶(東面的門戶則是松本),這裡是徒步旅行者的天堂,只能搭乘巴士或出租車抵達,或者步行抵達。為了保護自然環境,這裡不允許私人車輛入內。

另一個備受歡迎的徒步地點是乘鞍岳。位於高山以西的白山同樣是受到登山者和戶外攝影師追捧的景點,山腳周圍有美不勝收的瀑布和湖泊。

如果您不喜歡徒步,可以遊覽新穗高溫泉的溫泉小鎮,從這裡也可以乘坐新穗高纜車登上日本阿爾卑斯山。

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下呂溫泉

被選作為日本3大名泉之一的「下呂溫泉」,是個在大自然恩惠孕育下擁有許多美景,位於岐阜縣飛驒高山地區的溫泉鄉。這裡的溫泉無色透明,泉質觸感滑潤,自古以來便享有「美肌之湯」的美名而深受世人喜愛。「下呂溫泉」便位於這山城的其中一處,自從日本室町時代詩人「萬里集九」在詩集裡提到下呂溫泉後,此處便以日本三大名泉之名流傳至今。

由於設有溫泉安定供給系統,在下呂溫泉街上所有的旅館都能享受浸泡於美肌之湯的溫泉樂趣。

下呂溫泉街是由交通據點「下呂站」、流經溫泉街中心的「飛驒川」,以及橫跨河川的大橋「下呂大橋」(いで湯大橋)等3處為中心所構成。溫泉街內有足湯、日歸溫泉等設施,能夠讓旅客輕鬆享受下呂溫泉的泡湯之樂。據說,溫泉水對治療皮膚病和關節炎最為有效。不過請注意,由於浴池對公眾開放,橋上行人是可以看到泡湯客的。

在飛驒川沿岸更有多間歷史悠久的溫泉旅館,周邊也有數間餐廳和伴手禮商店林立;至於美食方面,則有以名產飛驒牛料理為中心的定食餐廳、提供可邊走邊吃的輕食小吃的店家、結合日西風味的甜點店等等。

每年8月1日至3日,下呂都會舉辦「龍神火祭」。該祭典融合了藝伎舞蹈、音樂和煙火表演,是下呂市的年度盛事,而且祭典期間往往一宿難求。

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