石川京都5天農泊文化體驗之旅
石川縣位於本州北部,富裕的藩主前氏不把財富用於軍備和勢力擴張,反而大力投放於工藝發展,邀請日本各地的匠人和藝術家到石川扎根。時至今日,石川縣仍是日本最重要的傳統中心之一,在金澤市內一邊親手製作金箔飾物,一邊學習職人對作品的追求。北部的能登半島所擁有的海洋、山脈和土地賜給當地自給自足的資源和獨特的飲食文化,遊客可以在當地親近大自然,和當農民一起居住,感受慢活。其後會到訪京都,換上和服,參觀「京都御園」及「清水寺」,細味古都風情。最後參觀日元10元硬幣背面圖案的建築,位於宇治的「平等院鳳凰堂」,以了解其豐富歷史背景作結。
行程特色
● 特別安排農家住宿,與日本家庭一同生活,並品嘗日本的家庭料理。
● 到訪能登半島鹽田的製鹽資料館,透過認識「揚濱式製鹽」—擁有500年歷史的手工製鹽方法,去學習日本保護傳統技藝的方法。
● 體驗金澤傳統的貼金箔,為自己製作獨一無二的手信。
● 參觀日本三大名園之一的「兼六園」及表示當代藝術的「金澤21世紀美術館」,在古今藝術中穿梭遊樂。
● 在京都換上一襲和服,遊覽古代皇居「京都御園」及世界文化遺產的清水寺,感受古都氣氛,學習歷史。
● 行程配合SDGS內容而設計,令旅程更添意義。(SDGs是由聯合國在2015年宣佈的可持續發展目標(Sustainable Development Goals),目標是在2030年實踐,內容包括保育生態、建立多元夥伴關係、建構永續特質的城市與鄉村、促進永續農業等17項核心目標。)
目標11﹕建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村。
目標15﹕保育及永續利用陸域生態系,確保生物多樣性並防止土地劣化。
目標2:確保糧食安全,消除飢餓,促進永續農業
目標7:確保所有的人都可取得負擔得起、可靠、永續及現代的能源。
金澤21世紀美術館展示了不同日本本土和外國藝術家的作品,甚至美術館本身都是獲獎的建築設計作品。
超過五百年歷史的[揚濱式製鹽]是石川縣的特色,是透過把海水灑在沙地上曝曬,再經過加工後提取出鹽份。透過鹽田村內的展覽,能更清楚製成方法。
氣勢磅礡的清水寺,除了是必到景點之外,隨四季轉換的風景和其所蘊藏的歷史,造就了它在日本人心目中的重要地位。
由前田氏設計建造的兼六園是日本三大名園之一。囊括了日本傳統園林的所有特色。
金澤市幾乎囊括了日本全部的金箔總生產。可以在當地嘗試貼金箔,完成世上獨有,專屬自己的小手信了。
被稱為日本三大古橋之一的「宇治橋」,據說是建於約西元646年,也是日本重要文學作品「源氏物語」的場景之一。
行程﹕
第一天
行程﹕香港→東京→能登農泊
由香港直航抵達羽田機場後,乘坐內陸機前往能登農泊場地。與居民在歡迎會中互相認識後,到各家庭中晚餐留宿。
早餐﹕/ 午餐﹕/ 晚餐﹕有
住宿﹕春蘭の里
第二天
行程﹕農泊體驗
在農家與居民一同實習農務工作,感受農村生活。(會跟據不同農家主人安排,內容或有不同)
早餐﹕有 午餐﹕有 晚餐﹕有
住宿﹕春蘭の里
第三天
行程﹕農泊→鹽田村→金澤→金箔體驗→金澤21世紀美術館→兼六園及金澤城公園
在農家與居民告別後,前往鹽田村參觀。其後到達金澤市,先在擁有過百間商店的近江町市場午餐,接著體驗用金箔裝飾各種日用品。然後到金澤21世紀美術館、兼六園及金澤城公園參觀,穿梭現代藝術和古代美學之間。
早餐﹕有 午餐﹕近江町市場(自費) 晚餐﹕有
住宿﹕金澤市內酒店
第四天
行程﹕金澤→京都→和服體驗→京都御所→清水寺
從金澤出發,抵達日本千年古都的京都。在專業職人的協助下穿上和服,到京都御園及清水寺參觀,在古都氛圍中學習歷史及各款文物的保育方式,同學也要切記互相拍照留念,紀錄最漂亮的瞬間。
早餐﹕酒店內 午餐﹕有 晚餐﹕有
住宿﹕京都市內酒店
第五天
行程﹕酒店→宇治(宇治橋、平等院鳳凰堂、塔之島)→香港
宇治市作為日本著名的文學作品「源氏物語」的舞臺之一,其古色古香的茶店及建築也為這古城抺上濃厚的文學氣息。
在宇治市內參觀過後前往關西國際機場,回港結束難忘旅程。
早餐﹕酒店內 午餐﹕自由選擇 晚餐﹕無
住宿﹕
※註
1.行程表所列載的航班資料、交通、行程、酒店住宿及膳食等安排,將可能因應不同出發日期而有所變動,詳情請參閱收據備註,恕不另行通知。如此等變動於報名後發生,則本公司會作個別通知。
2.所有酒店及住宿根據行程安排,但本公司有權視乎當時情形作出更改,例如但不限於遇展覽會或特殊情況下,將住宿鄰近城市之同等級酒店及住宿代替。
3.行程之任何景點,例如但不限於遇節日、假期或特殊情況下關閉或休息,將會以其他節目代替;而行程先後次序安排均以航空公司及當地接待單位編排為準。
4.餐廳安排例如但不限於遇節日、裝修或特殊情況下,將以其他膳食代替及膳食之先後次序會按當地實際情況而可能有所變動。
5.行程中所安排之任何交通/住宿/觀光/膳食等項目,均屬團體訂位,一經確認及訂購後,不論任何情況下而未能使用者,概不退回任何款項;例如但不限於客人有任何有別於團體安排之要求,會盡力為客人安排,惟客人須繳付因此而引致的一切費用包括而不限於本公司的行政費用。
其餘責任及細則條款,參考本公司網頁﹕www.shinwa-travel.com/